Особая салями из оленины. Условия хранения: t от 0°С дo 12°С, относительная влажность 75-78%. Годен: 6 МЕСЯЦЕВ. После вскрытия упаковки продукт хранить при: t от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75-78% не более 3 МЕСЯЦЕВ, не превышая общий срок годности. После вскрытия оболочки продукт хранить при t от 0°С до 6°С и относительной влажности 75-78% не более 40 СУТОК, не превышая общий срок годности. Упаковано в модифицированной газовой атмосфере или под вакуумом. Состав продукта: оленина, жир говяжий, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, специи, чеснок молотый, мускатный орех, перец. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние расчетные значения): белок - 15 г, жир - 50 г, углеводы - 0 г. Калорийность/энергетическая ценность в 100 г продукта (средние расчетные значения): 510 ккал/2140 кДж. Это 20% от рекомендуемого уровня суточного потребления (10467 кДж/2500 ккал). Продукт готов к употреблению.

С трюфелем из оленины. Условия хранения: t от 0°С дo 12°С, относительная влажность 75-78%. Годен: 6 МЕСЯЦЕВ. После вскрытия упаковки продукт хранить при: t от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75-78% не более 3 МЕСЯЦЕВ, не превышая общий срок годности. После вскрытия оболочки продукт хранить при t от 0°С до 6°С и относительной влажности 75-78% не более 40 СУТОК, не превышая общий срок годности. Упаковано в модифицированной газовой атмосфере или под вакуумом. Состав продукта: оленина, жир говяжий, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), специи, перец, трюфель черный 0,02%, мускатный орех. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние расчетные значения): белок - 15 г, жир - 50 г, углеводы - 0 г. Калорийность/энергетическая ценность в 100 г продукта (средние расчетные значения): 510 ккал/2140 кДж. Это 20% от рекомендуемого уровня суточного потребления (10467 кДж/2500 ккал). Продукт готов к употреблению.

Северная с кедровым орехом. Условия хранения: t от 0°С дo 12°С, относительная влажность 75-78%. Годен: 6 МЕСЯЦЕВ. После вскрытия упаковки продукт хранить при: t от 0°С до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75-78% не более 3 МЕСЯЦЕВ, не превышая общий срок годности. После вскрытия оболочки продукт хранить при t от 0°С до 6°С и относительной влажности 75-78% не более 40 СУТОК, не превышая общий срок годности. Упаковано в модифицированной газовой атмосфере или под вакуумом. Северная с кедровым орехом. Мясной продукт. Колбасное изделие сырокопченое полусухое категории А. СТО 76828457-002-2014. Состав продукта: оленина, жир говяжий, орех кедровый, смесь специй и пряностей, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия). Пищевая ценность в 100 г продукта (средние расчетные значения): белок - 15 г, жир - 50 г, углеводы - 8 г. Калорийность/энергетическая ценность в 100 г продукта (средние расчетные значения): 540 ккал/2266 кДж. Продукт готов к употреблению.

Карпаччо из оленины
Мясной продукт из оленины категории А
Состав: оленина высший сорт, специи, нитритно-посолочная смесь.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта: белки - 22 гр,
жиры - 6 г. Калорийность: 160 ккал/620 кДж.
Срок годности и условия хранения: 180 суток при t˚ от 0 до +6С.
Упаковано под вакуумом.

Хамон из оленины сыровяленый нарезка
Мясной продукт из оленины категории А
Состав: олений окорок выдержанный, специи, нитритно-посолочная смесь. Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки - 22 г, жиры - 6,0 г. Калорийность: 160 ккал/620 кДж.
Упаковано в подарочную гофрокоробку. Срок годности и условия хранения: 24 месяца при t не выше +30C.

Хамон из полярной утки сыровяленый (нарезка)
Мясной продукт из мяса утки сыровяленый категории А
Состав: филе утиной грудки премиум, соль, специи.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки 18,9 г,
жиры - 9 г, углеводы - 1,9 г. Калорийность: 172 ккал/720,1 кДж
Срок годности и условия хранения: 180 суток при t от 0 до +6С
упаковано под вакуумом

Шейка сыровяленая Коппа
Продукт мясной, сыровяленый охлажденный Категории А
Состав: свинина, соль, перец, ягоды можжевельника.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: Белки - 26 г, Жиры - 15 г, Углеводы - 0,5 г.
Энергетическая ценность: 356 ккал/1636 кДж.
Срок годности и условия хранения: 180 суток при t от 0 до +4С