Пельмени "Деликатесные" из оленины
Категория Б
Состав: фарш - оленина, жир олений, ежевика, соль, мускатный орех, орегано, трюфельное масло, Тесто - мука пшеничная в/с, вода, соль, яичный меланж, чернила каракатицы.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта:
белки - 22 г, жиры - 6 г, углеводы - 28 г.
Калорийность: 220 ккал/921 кДж.
Срок годности и условия хранения: 180 суток при t -18 С
Рекомендации по приготовлению: поместить пельмени в кипящую подсоленную воду в соотношении 1:4 и варить после всплытия в течении 7 - 10 минут.
Подавать со сметаной

Пельмени «Таймырские» из оленины
Категория Б
Состав: оленина, лук, вода, соль поваренная, перец чёрный молотый. Тесто - мука пшеничная в/с, вода, соль, яичный меланж, масло растительное.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта:
белки - 22 г, жиры - 6 г, углеводы - 28 г.
Калорийность: 220 ккал/921 кДж.
Срок годности и условия хранения: 180 суток при t -18 С
Рекомендации по приготовлению: поместить пельмени в кипящую подсоленную воду в соотношении 1:4 и варить после всплытия в течении 7 - 10 минут.
Подавать со сметаной

Пельмени "C мясом лося"
Категория Б
Состав: мясо лося, говяжий жир, лук, вода, перец черный молотый, соль поваренная. Тесто: мука в/с, вода, яичный меланж, соль поваренная, масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта:
белки - 16 г, жиры - 12 г, углеводы - 28 г.
Калорийность: 220 ккал/921 кДж.
Срок годности и условия хранения: 180 суток при t -18 С
Рекомендации по приготовлению: поместить пельмени в кипящую подсоленную воду в соотношении 1:4 и варить после всплытия в течении 7 - 10 минут.
Подавать со сметаной

Пельмени «Северные» из оленины с трюфелем
Категория Б
Состав: фарш - оленина, шпинат, соль, перец, трюфельное масло, Тесто - мука пшеничная в/с, вода, соль, яичный меланж, масло растительное.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта:
белки - 16 г, жиры - 12 г, углеводы - 28 г.
Калорийность: 220 ккал/921 кДж.
Срок годности и условия хранения: 180 суток при t -18 С
Рекомендации по приготовлению: поместить пельмени в кипящую подсоленную воду в соотношении 1:4 и варить после всплытия в течении 7 - 10 минут.
Подавать со сметаной